Hot Kitchen Chef de Partie

แผนกงานครัว

358

Commis I

10

Commis II

9

Commis III

1

Executive Pastry Chef

0

Executive Chef

7

Executive Sous Chef

1

Sous Chef

3

Hot Kitchen Chef de Partie

0

Demi-Chef

5

Cold Kitchen Chef de Partie

0

Butcher Chef de Partie

1

French Kitchen Chef de Partie

0

Coffee Shop Kitchen Chef de Partie

0

Banquet Kitchen Chef de Partie

0

Pastry Chef de partie

0

Bakery Chef de Partie

2

Pantry Chef de partie

0

กุ๊กอาหารจีน

0

กุ๊กอาหารญี่ปุ่น

1

กุ๊กอาหารไทย

5

กุ๊กอาหารยุโรป

1

กุ๊ก

6

ตำแหน่งงานอื่นๆ

300

ผู้ช่วยกุ๊ก

6

พนักงานแกะสลักน้ำแข็ง

0